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ANTWORTEN – Der AMA-Podcast

ANTWORTEN – Der AMA-Podcast

#fragdieAMA – Die Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH hat die ANTWORTEN auf Fragen zu Lebensmittelkennzeichnung, Gütesiegel, Tierhaltung und vielem mehr. Im AMA-Podcast geben wir ANTWORTEN auf Fragen wie: Welche Maßnahmen zum Tierwohl setzen österreichische Bäuerinnen und Landwirte? Was macht die Alm-Butter so besonders? Und welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf die Äcker in der Steiermark? Pro Folge widmen wir uns einem bestimmten Thema und holen uns die Information direkt von Expertinnen und Experten aus Praxis und Wissenschaft.

„Die Kuh ist auf der Alm auf Kur“ – Rüdiger Sachsenhofer über die österreichische Almwirtschaft 11.11.2019, 12:55
„Die Kuh ist auf der Alm auf Kur“ – Rüdiger Sachsenhofer über die österreichische Almwirtschaft

<br> <p>DI Rüdiger Sachsenhofer arbeitet als Bereichsleiter bei der AMA Marketing im Qualitätsmanagement von Milch und Milchprodukten. Er kümmert sich um das AMA-Gütesiegel-Programm mit 28.000 Milchviehbetrieben und den Molkereien. Im Gespräch mit Lisa und Hannes erzählt er über die Almsaison, die Aufgaben der Senner und Sennerinnen am Berg und was die Alm-Produkte auszeichnet.</p><p> </p><p>Titel- und Endmusik:</p><p>Lee Rosevere „Thought Bubbles“ (CC-BY-4.0)</p><br><br>

„Das Tierwohl verbessern wir durch konkrete Richtlinien“ – Andreas Herrmann über Landwirtschaft und Tiere 10.09.2019, 15:41
„Das Tierwohl verbessern wir durch konkrete Richtlinien“ – Andreas Herrmann über Landwirtschaft und Tiere

<br> <p>Mag. Andreas Herrmann ist Qualitätsmanager bei der AMA. Er betreut alle Bäuerinnen und Landwirte, die im Rahmen des AMA-Gütesiegel-Programms Rinder, Schweine, Schafe und Ziegen halten. Er weiß, wo der Schuh in der österreichischen Fleischproduktion drückt und welche Richtlinien die AMA erstellt, um die Qualität zu sichern. Er gibt Lisa und Hannes ANTWORTEN auf alle Fragen zur Landwirtschaft und den dazugehörenden Tieren.</p><br><p>Titel- und Endmusik:<br /><br>Lee Rosevere „Thought Bubbles“ (CC-BY-4.0)</p><br><br>

„Das Tierwohl verbessern wir durch konkrete Richtlinien“ – Andreas Herrmann über Landwirtschaft und Tiere 10.09.2019, 15:41
„Das Tierwohl verbessern wir durch konkrete Richtlinien“ – Andreas Herrmann über Landwirtschaft und Tiere

<br> <p>Mag. Andreas Herrmann ist Qualitätsmanager bei der AMA. Er betreut alle Bäuerinnen und Landwirte, die im Rahmen des AMA-Gütesiegel-Programms Rinder, Schweine, Schafe und Ziegen halten. Er weiß, wo der Schuh in der österreichischen Fleischproduktion drückt und welche Richtlinien die AMA erstellt, um die Qualität zu sichern. Er gibt Lisa und Hannes ANTWORTEN auf alle Fragen zur Landwirtschaft und den dazugehörenden Tieren.</p><br><p>Titel- und Endmusik:<br /><br>Lee Rosevere „Thought Bubbles“ (CC-BY-4.0)</p><br><br>